女人最注重的就是自己的样貌，为了自己的样貌可以不惜一切代价，买化妆品、护肤品等，但是这些有时候可能只会起到短暂性的作用，甚至会对后期皮肤造成很严重的危害，但是大家别担心，小编最近发现了一款十分美容的菜品。女人不想变成黄脸婆，夏天就吃它，满满的胶原蛋白，比贴面膜管用，“它”是什么呢？它就是猪蹄。猪蹄的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素D等营养元素，具有抗疲劳、美容养颜、瘦身的作用！那么这样一道卤猪蹄该怎么做呢？下面就和小编一起来学习下它的做法吧！卤猪蹄By小青配料：猪蹄6个、姜适量、白胡椒颗粒状一小包、精盐适量、八角适量、白皮蒜适量、料酒适量、生抽适量、冰糖5颗、大葱3根、耗油适3勺、老抽/酱油适量烹饪步骤：1.准备好食材，我这里写的量是适量，自己看着把握吧，老抽颜色深的那种，喜欢颜色深的多放点也行，不过不能太多，我这是放了3大勺左右，清水先把猪蹄焯水去腥2.烧开去腥3.煮10分钟左右捞出清洗一遍4.锅重新放清水，依次放入猪蹄，大料，生姜，冰糖，白胡椒（颗粒状），大葱，料酒，生抽，老抽酱油，耗油各2-3勺等我是没有什么顺序一股脑的往锅里倒5.我今天没有大葱，只好小葱代替，开大火煮6.水烧开后撇去浮泡，多撇个两次就可以了7.大火20分钟左右转小伙熬2小时，放适量盐，在焖20分钟左右就可以起锅烹饪小贴士：1、猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分，其中以胶原蛋白含量最为突出。2、猪蹄脂肪含量并不是很高，但胆固醇较高。3、猪蹄能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。人们把猪蹄称为“美容食品”。4、猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血等患者有一定辅助疗效，适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。5、猪蹄有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。6、猪蹄有壮腰补膝和通乳之功，可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。若作为通乳食疗应少放盐、不放味精。7、晚餐吃得太晚时或临睡前不宜吃猪蹄，以免增加血黏度。患有肝病、动脉粥样硬化及高血压病的患者应少食或不食。参考文献：胡敏《营养师随身查》你还有其他可以美容养颜的菜品推荐吗？喜欢美食杰的文章请点赞、
