生活中有不少人都出现缺铁性贫血，需要的铁元素没有满足需求，会引发疾病后有对应症状。如果总是头晕眼花，疲惫乏力，要警惕贫血，确诊疾病后通过药物治疗，饮食调理等尽快改善。而缺铁性贫血患者大多会选择动物血来提供丰富铁元素，但在吃完动物血后却发现粪便颜色改变，有发黑的趋势，是怎么一回事？
不少人吃了动物血后粪便颜色发黑，觉得是肺部在排泄有害物质，动物血进入人体将积累的代谢废物，*性物质等一并通过排便方式排泄掉，是身体得到良好调节的标志。实际上，吃完动物血大便颜色发黑，跟肺部排*没有直接关系。
动物血是经过消化系统参与消化以及营养吸收的，不会在肺部吸附有害物质，当然，这种情况是正常的，因为动物血含有丰富铁元素，经过消化后和其他的代谢废物相互混合，通常颜色会发黑，并非排*，也并非身体有问题，后续停止吃动物血就会好转。
大便发黑是怎么回事？
1、消化道出血
有的人大便颜色发黑，实际上是身体有问题，如果不受到饮食因素影响，排便过程中粪便颜色发黑，持续很长一段时间，还需警惕消化道出血。其中胃溃疡、十二指肠溃疡、部分消化道恶性肿瘤发展都会有出血倾向。
血液流失的量多，和粪便混合，里面丰富的铁元素影响就会让粪便颜色发黑，这种情况需要尽早就诊，否则血液继续流失，出现的健康问题没有及时察觉并展开治疗，有越发严重的可能。
有不少人出现肠癌或者胃癌，肿瘤随着时间推移体积增大，表面粘膜受损出血，同样会有这种警告。
2、饮食因素影响
大便颜色发黑除了吃动物血有这种情况，还可能是其他食物作用引起，要根据自己的饮食找出原因。
如果刚好最近摄入其他富含铁元素的食物，或者摄入的食物颜色多为黑色，经过身体消化以及营养吸收，产生的代谢废物排泄出体外时颜色会改变，无法保持正常*褐色，而是有明显发黑趋势。
但饮食因素影响不需要紧张，只需调整饮食，后续没有摄入这些食物自然颜色改变情况逐渐好转。
通过上述内容可以发现，摄入动物血后大便发黑并非肺部在排*，因为食物进入食道再经过肠胃进行消化，没有途经肺部，里面的铁元素没能被机体完全吸收，残留的部分会和肠道中的硫化物结合，进而产生黑色硫化铁。