TUhjnbcbe - 2023/10/18 18:16:00
不知何时红酒从一种单纯的酒摇身一变成了养生圣品，抗氧化、软化血管、防癌……而且还出了不少周边，什么红酒面膜、红酒香皂啊，深受万千女性追捧，也不断地收割着人们的钱包，但贵得真是好的吗？红酒因其“低度数和独特果香、以及高端大气上档次的消费者印象”深深地受人们所迷恋向往，所以很多小资养生达人都会在睡前饮一杯红酒再睡去。适量饮红酒真的有益健康吗？葡萄加酒精，带葡萄的酒精，还是酒精对于适量饮酒是否会有益心脏健康本身就存在争议。有研究认为，适量饮酒的人往往接受过高层次教育，社会地位更高，对健康更重视，更能坚持锻炼和健康饮食等健康的生活方式。所以这类人群的健康不能归功于“适量”俩字。而最近研究显示，喝酒会增加房颤的发病风险，每天喝酒1份饮酒量，发生房颤的风险增加8%。而房颤会引起脑卒中，会导致偏瘫失语而致残。所以即使少量饮酒对于预防心血管疾病也是无益的。饮酒会增加口腔、咽喉、食道、结直肠和乳腺等癌症机会，尤其是女性乳腺癌与饮酒不存在阈值关系，只要饮酒即增加乳腺癌风险，与喝多少、喝多长时间没有关系（世界癌症研究基金会）。从不饮酒的就不要奢望饮酒来预防心脏病了，尤其是女性。英国医学杂志《柳叶刀》更是发表过多篇论文，认为任何饮酒行为都会给人带来健康隐患，而最安全的饮酒量则是0。也就是说，酒喝得越少越好，不用说用酒保健了，不喝酒就是保健了。红葡萄酒优于白酒、啤酒等其他酒吗？部分法国的研究显示，红酒比啤酒和其他酒能更好地预防冠心病等心血管疾病，但是更大规模非法国研究发现，红葡萄酒对心血管的保护作用并没有明显优势。础研究发现，多酚和白藜芦醇确实对血管有一定保护作用，但是白藜芦醇的生物利用度低，获得有效剂量的白藜芦醇需要每天饮用超过60升红葡萄酒，这是要用红葡萄酒浴的节奏！最近的研究也发现，人体中的白藜芦醇水平与心血管疾病和癌症的发病率没有明显关系。红酒养生骗局的由来上世纪八九十年代，一次营养调查显示，法国人心血管疾病发病率比其他欧美国家低，很多人认为这是法国人喜欢喝红酒的原因。但事实上法国人心血管疾病发病率低，更重要的是法国的饮食文化，君不见法国人是地中海饮食坚定的践行者吗？地中海饮食鼓励多吃蔬菜水果和全谷类食品，适量坚果和鱼，少红肉的饮食结构被公认为可以降低心血管疾病的风险。把法国人的低心血管发病率归结于喝红酒不科学，红酒更保护心脏也许就是法国人美丽谎言，而刚好红酒红了。如果你只是单纯地喜欢红酒而不是因为养生功能，那么你要注意这些饮用事项。1、打开超过三天的红酒就不能喝了有些人喜欢一天一杯红酒，认为这是最适合的饮酒量。但以一瓶酒的毫升来算，一天一杯，三天根本喝不完，而开盖的红酒，即使在低温状态下最多保质期也就只有三天，如果超过三天还没喝完，就不能再喝了，因为那时已经变质了。2、别饮用自酿红酒有些人为了追求“纯天然无公害”（省钱），自己买来葡萄与酵母、白酒等，自酿红酒。实际上，因为不了解制作工艺，也缺乏一定的技术条件，自酿的红酒很可能甲醛超标。目前，甲醛已被列为一级致癌物，且会严重影响视神经甚至致盲。3、服用任何药物都不能饮用任何酒吃药不能喝酒，如何你在吃感冒药喝酒就容易导致肝衰竭，如果是吃止痛片再喝酒容易消化道出血。千万不要因为红酒度数低就存侥幸心理，再低的概率，一旦中标赔上的就是一生。