山楂中含有大量的维生素C和微量元素，能帮助降血压、降血糖，扩张血管，改善和促进胆固醇排泄，预防高血脂的出现。
另外，山楂还能帮助刺激食欲，促进消化，山楂中所含的脂肪酶也能促进脂肪的消化吸收。
山楂的功效有很多，适量食用可以获得很多好处。但是有很多人更喜欢喝干山楂泡水，那么，平时适量喝山楂水对身体有什么好处呢？建议大家了解一下。
你了解山楂吗？
山楂性温，不凉不热。
山楂具有“药食同源”的特点，含有丰富的维生素、纤维素、微量元素和矿物质，可以满足人体正常的营养需求，也可以归入脾经、胃经、肝经。
另外，山楂还可用于治疗肉郁、腹泻、腹痛、产后瘀滞、疝气痛、胸痛等疾病。山楂是酸性食物，胃酸分泌过多的人要谨慎食用，避免对胃的持续刺激和不适。
另外，如果喝了山楂水后肚子痛，可以考虑是否是其他原因引起的，这不是吃山楂造成的。吃山楂时要注意适量，避免一次吃太多，引起不良反应。
1.山楂+菊花
山楂干有减肥的功效，还能帮助健脾胃；菊花可以帮助眼睛恢复清晰度，对身体非常好。所以，这两样东西一起吃，不仅可以帮助清肝，还可以减少脂肪含量，效果很好。如果味道不好，可以向里面加点糖，味道会变好。
2.山楂+丹参
山楂与丹参混合后泡水饮用，有助于促进血液循环，疏通血管，促进血管内毒素和垃圾的排出。
另外，丹参有疏通血管的作用，可以清除血管中的脂肪，使血液循环更加顺畅，保护身体健康。
.山楂+荷叶
山楂也可以配荷叶泡水饮用，山楂、荷叶洗净后，一起放入锅中，加水煮沸，煮5-8分钟，为了口感更好，最好过滤一下再饮用。
此外，为了更好的疗效，还可以放几颗大枣在里面，适量饮用不仅可以减肥，还有助于降低血压和血脂水平。
4.山楂+陈皮
陈皮的营养价值也很高，能有效的帮助清肠排毒，去除体内的湿冷，使人拥有健康的体态。
山楂干和陈皮是“好朋友”，这两种食材一起泡水喝，有助于快速快速促进肠胃蠕动，排出体内堆积的毒素和垃圾，有助于减肥。
1.猪肝
猪肝含有大量的微量元素，如铁、锌、铜等，而山楂含有丰富的维生素C，可能会与金属离子发生反应，降低猪肝的营养价值。
2.海鲜
山楂和海鲜一起吃会引起便秘、腹痛、恶心等症状，不利于人体的生长和新陈代谢，所以，日常生活中要尽量避免这两种食物一起吃。
.牛奶
山楂不能和牛奶一起食用，牛奶中含有大量优质蛋白质，而山楂含有大量酸性物质，如果山楂和牛奶一起吃，山楂中的营养成分会破坏牛奶中的蛋白质，导致牛奶中的营养成分流失。所以，山楂和牛奶不宜一起食用。
坚持喝“山楂干”泡水，一段时间之后，6个好处或会“慢慢到来”
1.稳定血压
如果患有高血压，但没有及时缓解和改善，很可能会增加并发症的风险，后果非常严重。对于高血压患者来说，除了按时定量服药外，在饮食方面可以考虑喝山楂干泡水。
喝山楂干泡水不仅有助于促进体内钠离子的顺利代谢和排出，减轻身心负担，还有助于稳定血压水平。
2.滋养气血
平时喝山楂肝泡水，能在一定程度上滋养人体的血液，因为山楂中含有大量的有机酸和维生素，这种物质可以促进人体中铁的含量，帮助人体合成血细胞。
对于女性朋友来说，喝山楂干泡水不仅可以滋养身体的气血，还能刺激身体产生补血的效果，所以，女性在经期可以适量喝山楂干泡水。
.缓解哮喘
季节交替时，大部分人会出现感冒发烧等问题，然后出现咳嗽、咳痰的症状，尤其是一些有肺部疾病的老年人，哮喘、咳痰的症状更严重。
遇到这些问题时，不妨饮用山楂泡水，山楂中所含的山楂酸具有抗菌作用，能起到平喘化痰的作用。如果觉得嗓子不舒服，也可以喝山楂泡水润润嗓子。
4.增加食欲
山楂味道独特，酸甜可口，能刺激食欲，促进食物的分解、转化和吸收。如果老人或小孩有食欲不振的问题，可以将干山楂泡水饮用。这种做法既能改善厌食症状，又能帮助各器官转化吸收营养，保持健康。
5.预防心脑血管疾病
如今，随着生活质量的提高，越来越多的人患有不同程度的心脑血管疾病。
心血管疾病如果长期拖延，容易引起血管栓塞，甚至会导致危及生命！如果想预防心脑血管疾病，不妨经常喝干山楂泡水。
山楂中的黄酮类物质进入体内后，能有效扩张血管，提高血管活力，增强血流速度。有效降低胆固醇和血压，增强机体抵抗力，从而预防心脑血管疾病。
6.帮助减肥
山楂虽然吃起来很酸，但不是酸性水果，而是碱性水果，饮用干山楂泡水，可以促进胃酸分泌和消化吸收。
此外，它还对新陈代谢、细胞再生和增殖起辅助作用。同时，还可以去除腰部的脂肪，减肥者可以将山楂泡水喝，帮助减肥。
过量食用山楂会有哪些副作用？
1.出现结石
大量的吃山楂，容易在胃内形成结石。山楂中含有大量的鞣酸，进入胃内之后容易形成植物性胃结石，植物性胃结石在胃内容易引起消化性溃疡。
所以，建议在日常生活中，大家一定不要大量吃山楂，胃石会引起胃部的溃疡、糜烂，甚至还可以引起消化道出血、穿孔。
后期当胃石会逐渐缩小，如果能够通过幽门到达肠道，也容易在肠道中引起肠梗阻的症状。
2.腐蚀牙齿
山楂属于酸性水果，食用过多可能对牙齿，尤其牙釉质，将造成一定的腐蚀作用，食用后应及时刷牙。
.导致低血压
山楂中有活血化瘀降血压的功效，不过对于血压低的朋友来说，吃山楂可能会导致血压更低，所以，不建议这种人经常喝山楂干泡水。
延伸：鲜山楂和干山楂，谁的营养价值高？
克鲜山楂含水分7.0克，蛋白质0.5克，脂肪0.6克，不溶性膳食纤维.1克，维生素C5毫克，钾毫克等。
但是，山楂由于制作工艺的原因，改变了山楂的形状，所以营养成分有一些差异。
最明显的就是干山楂失水太多，每克仅有11.1克水分。
干山楂虽然损失了很多水分，但不能说干山楂的营养成分就比鲜山楂少，每克的干山楂中含蛋白质约4.克，不溶性膳食纤维49.7克，钙毫克，磷毫克，钾毫克。
另外，干山楂的维生素C含量比鲜山楂差一点，每百克干山楂仅含维生素C毫克。
鲜山楂和干山楂的营养价值不同，我们只需要根据自己的喜好来选择，看你要补充哪些营养素。如果想用山楂泡茶或煮粥，山楂干是最好的选择。