生活中，乙肝是一种很常见的疾病问题，那么大家对于乙肝的情况有多少的了解呢?乙肝传染吗?乙肝的症状有哪些呢?乙肝患者如何护理呢?相信大家很想了解一下，下面就让我们来好好看一下关于这些方面的情况吧，希望对大家能够有所帮助。
乙肝传染吗
乙肝病毒携带者是会传染的，不过传染的几率不大。乙肝病毒携带者的传染方式与乙肝传播方式相同，主要都是通过血液、母婴父婴、破损的皮肤黏膜、医源性传播、性接触等途径传染，日常工作生活中，乙肝病毒携带者传染几率极小，基本等同于健康人，所以只要平时注意些，一般是不会被乙肝病毒携带者传染的。
乙肝病毒携带者，多指无症状乙肝病毒携带者(ASC)，就是指乙肝抗原、抗体检测阳性(表面抗体单项阳性除外)，但无肝炎症状和体征，各项肝功能检查正常，经半年观察无变化者。
乙肝的症状
1、消化道症状：食欲不振、恶心、厌油、上腹部不适、腹胀等。因为肝脏发炎时，胆汁分泌减少，影响食物的消化和吸收。肝脏的炎症还可能引起肝窦的血流障碍，导致胃肠道的充血水肿。
2、全身症状：乏力、体力不支，容易疲劳，打不起精神;有些患者可能出现面色晦暗皮肤毛细血管扩张，手、足掌可见朱砂一样的密集红斑。
3、类似感冒症状：发烧、体虚、恶心、呕吐、肌肉痛、头昏、头痛，乙肝的早期症状类似于感冒，所以乙肝患者发现这些症状应谨慎，尽量去检查下乙肝五项，以免误诊为感冒进行治疗。
4、肝区疼痛：肝脏内部缺乏痛觉神经，乙肝一般没有剧烈的疼痛，但当肝脏发炎肿大时，肝包膜紧张，痛觉神经受刺激，因而部分患者可有右上腹、右季肋部不适、隐痛。
5、肝掌蜘蛛痣：很多慢性肝病会出现肝掌、蜘蛛痣、肝病面容，尤其肝硬化病人比较多见。但是肝掌和蜘蛛痣没有特异性，在正常人中同样可以见到，因此不能有蜘蛛痣或肝掌就说是肝病症状，而且首先应了解蜘蛛痣是什么样的，不能是红点就当成是蜘蛛痣。
乙肝患者如何护理
1、合理的饮食：饮食要注意保持均衡，食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等也要保持相应的比例;尽量少吃辛辣的食品，多吃新鲜的蔬果。避免吃油腻、煎炸类的食物，因为这些食物的刺激大，难消化。辛辣、油腻、煎炸类的食物只会加重自身肝脏的负担。
2、加强身体的锻炼：如散步、打太极拳、气功等有利于增强自身的体质，同时提高免疫力。进行有效的锻炼，机体内部的调节功能加强，自身的免疫力也逐步增强，对机体，对肝脏起到一定的保护作用，同时也可以增强机体各个系统的功能，对缓解乙肝患者们的临床症状表现有着积极的作用。
3、保持愉悦的心情：抑郁和愤怒等情绪因素影响内分泌的调节，降低免疫功能，加速乙肝病情的恶化。中年人承受着来自工作、家庭、社会等多方面的压力，情绪常常不稳定，因此，要学会自我去调节，努力做到心平气和、乐观开朗，这样才能调动人的主观能动性，提高机体的免疫功能。
4、科学治疗才是关键：乙肝治疗还是需要相信科学，偏方治疗肝病得不偿失，一些祖传秘方都没有得到科学的认证，他们是抓住患者们急于转阴的心理老谋求利益，因此乙肝患者们一定要擦亮自己的眼睛。
乙肝患者吃什么蔬菜好
大蒜：性辛温，味辣。含维生素A、维生素B1、维生素C等，具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。
空心菜：性甘平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。
荠菜：性平、味甘，含维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸及无机盐。可缩短凝血时间，具有止血功效。
包菜：性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E。
蘑菇：性平、味甘，含多糖类、维生素类、蛋白、脂肪和无机盐等。其多糖有调节免疫、抗肿瘤作用。
木耳：性平而味甘，含脂肪、蛋白质、多糖。可益胃养血，具有滋养作用。
乙肝患者不能吃什么
1、不吃霉变食物。日常生活中大米、麦子、大豆、花生、玉米、菜籽油等容易发霉，这些食物发霉后会产生一种叫黄曲霉毒素的物质，对肝脏有强烈的毒性，且有很强的致肝癌作用。
2、避免高糖饮食。建议不要吃高糖类的食物，因为吃的过多会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲;并且甜食中的糖成分容易发酵，能加重胃肠胀气等症状。
3、少吃或不吃加工食品。加工食品大多含有防腐剂和食品添加剂等，摄入身体后会增加肝脏的负担。
4、忌酒。不能经常喝酒，因为酒精中间代谢产物乙醛会对肝脏造成直接损害。长期大量饮酒特别是酗酒者，可致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎甚至肝癌等。
5、少吃或不吃辛辣、刺激食品。对胃肠道黏膜有刺激作用，会引起胃酸分泌增加，尤其对重型肝炎病人会加重胃肠道黏膜的充血、水肿及糜烂，甚至会引起消化道出血。推荐阅读：乙肝患者吃什么蔬菜好
6、高脂肪食物。过量食用高脂肪食物，如肥肉、动物内脏(脑、肠等)，易使人肥胖和血脂(胆固醇和甘油三酯)增高，这些都是脂肪肝发生的重要原因。另外，葵花籽中含有不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内大量的胆碱。可使脂肪较容易积存肝脏，损害肝功能。
7、少吃烟薰和烘烤食物。据报道，波罗的海沿岸和冰岛等国家的人们，喜欢吃薰烤的肉类，那里消化系统癌症发生率很高(特别是肝癌)。实验证实，天然气、煤、木炭、柴草等不完全燃烧时，会产生大量的苯并芘(致癌物质)，因此，用高温烟火薰烤出来的食品就会受到污染，应该少吃。
结语：通过以上的介绍，大家对乙肝的相关知识是否有了更多的了解了呢?乙肝患者可以吃大蒜、空心菜、荠菜、包菜、蘑菇、木耳等，这些食物可以有效的缓解乙肝症状，以上小编还介绍了乙肝患者不能吃什么食物，大家可要牢记哦。