咖啡连锁品牌的快速扩张下，中国消费者逐渐养成饮用咖啡的习惯，尤其是“快咖啡”场景，便利店、办公室咖啡机等渠道纷纷涌现，但咖啡馆仍是主要渠道，因为不同咖啡馆能满足消费者对时间以及空间上的需求，适用于不同场景。
随着一、二线城市工作节奏的加快以及在过去三年对消费者咖啡习惯的培育，消费者逐渐养成饮用咖啡的习惯，“快咖啡”场景的咖啡消费占比逐渐提升，人均“快咖啡”场景消费的现磨咖啡杯数占所有现磨咖啡摄入的70%。但是在人们这每日饮用的咖啡背后，是否符合国家的食品饮品检测标准？
为此，记者随机暗访抽查了以下3家位于广州的咖啡店：
漫咖啡——广东省广州市天河区天河北路号。
廣浩咖啡——广东省广州市越秀区人民北路号铺。
LockChuckCoffee——广东省广州市越秀区犀牛路6号。
经过广东产品质量监督检测研究所的检测化验，测试项目涵盖致癌物、咖啡因、除害剂以及重金属含量等。经检测，漫咖啡、LockChuckCoffee致癌物、重金属及咖啡因含量皆在正常范围内，并未检出。
而廣浩咖啡却显示出重金属指标超量、咖啡因不合规。据廣浩咖啡的工商执照信息显示，该店的经营者是方浩男和林秀琳，如此黑心的咖啡商家也能占据国内的市场，大量的重金属如果喝下去的话，它们会损害人的大脑、肾脏、心血管系统和生育能力。这样的大剂量加入到了咖啡当中无疑让人类的身体饱受重创。
此外廣浩咖啡检测结果显示水质不合格，大肠杆菌、幽门螺旋杆菌超标，大肠杆菌、幽门螺杆菌，这些我们最常听到的细菌，和我们的饮食息息相关。一般来说，如果查出大肠菌群超标，说明食物被致病菌污染的可能性较大。感染大肠杆菌，可能出现胃痉挛、腹泻、呕吐，甚至出现便血症状。而幽门螺杆菌的传播途径为进食了被感染的水或食物。可能引起慢性胃炎、消化性溃疡甚至胃癌，严重甚至会引起上腹饱胀不适、疼痛、腹胀，常伴消化不良症状，包括口腔异味、反酸、嗳气，有时可以出现剧烈上腹痛，甚至出现急性上消化道出血症状。
廣浩咖啡经检验发现，其中含有远高于正常范围的重金属物质，被检出含重金属铅，含量高于可饮用的合法含量，所以人体是无法饮用的。长期引用可能影响更为严重，铅是一种有毒的重金属，一般在食物或食水中容易被人体吸收。极其有毒的元素，如果喝下去的话，它们会损害人的大脑、肾脏、心血管系统和生育能力。咖啡因可兴奋神经，过量饮用可能会出现头晕、头痛、紧张、焦虑、失眠、过度兴奋、躁动、烦躁不安、肌肉震颤等症状
记者了解到廣浩咖啡在美团外卖平台的销量达到上千单，那么这上千单消费者背后的健康安全谁来保障。消费者在不断地提升对自身健康的了解，比如怎样科学地看待营养，成分和产品功效，因此商家更需要在商品品质控管上有所提升，才能取得消费者的信任和青睐。
而廣浩咖啡这种无良商家甚至不以为意，堪比网络上流行的“三花蛋奶”！如此恶行简直让人嗤之以鼻，如果说星巴克只是辱华，但是廣浩咖啡的操作简直是要把国人扼杀。
目前该检测结果已经受到相关部门的重视，也希望广大消费者未来擦亮眼睛，挑选无疑虑的咖啡商家，同时希望这类无良商家能够严格恪守自身，找回良心，把关好品质。