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警告大家:初秋以后,吃红薯往往有很多好处,但不吃东西,但很多人会犯错误
红薯是我们生活中常见的食物,富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和多种矿物质,那么吃甘薯的具体效果和禁忌是什么呢?让我们来看看!
利益
甘薯含有绿原酸,绿原酸能抑制黑色素,有效减少雀斑和老年斑的形成,还能抑制皮肤老化,保持皮肤弹性,延缓衰老。
小心
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量大,应至少吃5小时。同时食用甘薯中的糖,会增加胃酸分泌,柿子单宁、果胶反应沉淀凝结,造成堵塞,严重量会引起消化道出血或胃溃疡。如果感到胃不适,医院做胃镜检查,看看是否有出血或胃溃疡。
禁忌人口
红薯由于含糖量高,血糖过高时最好不要吃红薯。
甘薯由于其膳食纤维含量高,有大量的糖,尤其容易产生气体、酸,有胃病的人吃甘薯更容易烧心、打嗝、酸反流。
血钾高的人不适合吃红薯。过量的血钾会影响心脏和肾功能。一般来说,医生会特别点低钾食物的选择。
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