消化性溃疡
消化性溃疡是指各种致病因子的作用下，黏膜发生的炎症与坏死性病变深达或穿透黏膜肌层导致的溃疡。常发生在与胃酸接触的消化道黏膜，以胃、十二指肠最常见。胃或球部的前后壁同时存在溃疡者，称对吻溃疡。胃和十二指肠均有溃疡者，称复合性溃疡。消化性溃疡绝大多数是单个，少数有2～3个溃疡，后者称多发性溃疡。十二指肠溃疡直径＞2cm者，称巨大溃疡。胃溃疡直径＞3cm者，称巨大溃疡。此外，消化性溃疡也可见于食管下段、空肠美克尔憩室等部位。
消化性溃疡是消化道最常见疾病，其发生与幽门螺杆菌感染和胃酸分泌过多有关。幽门螺杆菌感染破坏消化道黏膜的防御修复增加胃酸分泌，而胃酸分泌过多则导致胃蛋白酶对胃的自身消化，引起消化性溃疡，更严重可导致胃癌。
硒与幽门螺旋杆菌
有研究发现硒能够抑制幽门螺杆菌的生长，减少*素的产生，还可以发挥抗氧化作用减轻炎症反应。硒还能明显抑制胃液的酸浓度。此外，硒还有增强机体免疫力的作用，可以保护受损伤的黏膜。有些人感染幽门螺杆菌之后，仅发展为消化性溃疡有些人却进而发展为胃癌。这其中，硒也起着举足轻重的作用。因此，硒对预防和控制消化性溃疡具有重要意义。
硒——人体胃肠道的隐身护卫
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咸恒堂营养家
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