消化道肿瘤是威胁我国人民健康的主要危险因素之一。据《中国肿瘤登记年报》统计，我国前10大高发癌症中，有5个与饮食有关！
胃癌、结直肠癌、肝癌、食道癌、胰腺癌都在其中，临床上称为“吃”癌。这些癌症占所有癌症的43.3%，这是一个很可怕的数值，而且这些癌症的发病率近年来也在逐渐增加。
中国消化道癌症越来越多。主要问题是什么？
消化道肿瘤的高发与这些因素密切相关。
1.饮食习惯
我们国家的酒桌文化很流行，很多生意都需要在酒桌上推广。很多人需要长期大量饮酒，大量饮酒会大大影响身体健康。
酒精进入体内需要通过肝脏代谢。大量饮酒会导致肝脏超负荷，诱发功能损伤，甚至发展成癌症；而且酒精进入体内后还会对消化道黏膜造成损伤，为日后癌症的发生埋下“伏笔”。
除了饮酒，长期摄入高脂肪、高蛋白、高热量的饮食也容易导致肠胃负担加重、肥胖等。并增加患癌风险。
中国还有一些地区，特别喜欢吃腌制食品。这类食物含有大量盐分，容易诱发胃黏膜损伤，增加患癌风险。
此外，吃得太烫也是致癌的重要原因之一。我们的食道能忍受的最高温度是65。一旦我们吃了高于这个温度的食物，就会导致食管黏膜损伤，然后就会转化为慢性炎症。如不及时干预和治疗，会逐渐转为食管癌。
2.不良生活习惯。
很多现代人都有长时间熬夜、压力过大等不良习惯。熬夜会导致身体各个器官休息不足，压力过大也会对健康不利。
长期紧张和熬夜会导致大脑皮层功能紊乱，胃酸和胃蛋白酶分泌增加，引起平滑肌痉挛，损伤胃黏膜，容易导致癌症。
但有些人长期处于紧张、焦虑、抑郁等不良情绪中，会增加患各种胃病的风险，促进胃病的发展，容易引起急性消化道出血。没有及时的干预和治疗，无疑是在为癌症埋下“伏笔”。
缺乏锻炼也是一个危险因素。运动不足会使身体新陈代谢变慢，免疫力有一定程度的下降。胃肠道中的一些有害物质不能及时排出，大量积累在体内，使疾病“器质化”。长此以往，患癌风险也会增加。
癌症的发生和我们日常生活中的不良习惯有很大的联系。为了预防癌症，及早发现身体异常是非常重要的。
早期发现消化道恶性肿瘤，多