每到我们中华民族最大的传统节日——春节，除了割舍不断的回家的亲情、那震惊世界的春运人类大迁移之外，还有那让人垂涎欲滴的各色美食在诱惑着我们，一家人团聚在一起吃喝聊天，那是多么温馨惬意的情景！
过年期间，所有的菜肴几乎都是大鱼大肉，非常油腻！这春节的美食，究竟怎样吃才能更健康呢？
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1.对于普通的健康人群，建议家里多做一些素菜，荤素搭配，并且要多吃水果多喝水，做到饮酒不过量，那才是健康的饮食。
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2.对于患有高血压，高血脂，冠心病等心血管系统疾病的朋友，建议低脂少盐饮食，并且不能吃得过饱，也许你不知道，一次嘴上的“幸福”，因为过量饮食加重心脏负担会要了患者的生命。
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3.对于患有糖尿病的患者，请大家计算好自己的饮食总量和食谱搭配，那些富含淀粉的美食，比如粉轧可不是你们的健康食品，还有那五颜六色的含糖饮料，大家还是敬而远之吧。
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4.对于患有肾脏疾病，特别是有肾功能不全的患者，请你们不要食入过量的蛋白质和食用过多的食盐。像橘子，香蕉那样的含钾太高的水果也要敬而远之，不然的话，也许你们就医院透析了。
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5.患有消化疾病的患者的饮食。那些有胃十二指肠溃疡的患者请注意拉，酒精和含酒精的饮料，轻则使你们疼痛加重，重则使你们消化道出血。那些肝硬化的患者，请你们少吃蛋白质食物，不然会意识丧失出现肝昏迷。
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6.爱好喝酒的朋友们，请你们注意了，请大家能不喝不喝，能少喝少喝，能吃饭喝不空腹喝，能低度不高度，最关键是适量饮酒，不然的话，剧烈酗酒可能引起食管胃底粘膜撕裂大出血，引起原来的肝脏疾病加重，还可能引起急性胰腺炎。
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